Muffins
Mikrowellen-Muffins
Zutaten:
100g Butter
1 Tafel Kinderschokolade
3 Eier
120g Mehl
50g Zucker
2 TL Backpulver
1 Tüte Kinder-Schokobons
1 Päckchen Puderzucker
Lebensmittelfarbe
Zitronensaft
Und so geht`s:
1. Zuerst die Butter mit der Schokolade schmelzen lassen und dann den Zucker dazugeben und gut verrühren.
2. Dann Eier, Mehl und Backpulver einrühren und den Teig in eine Silikon Muffinform füllen.
3. In jede Form 1 EL Teig, zum Schluss dann ein Schokobon obendrauf setzten, aber nicht hineindrücken.
4. Und dann bei ca. 400-450 Watt für 4 ½ Minuten in die Mikrowelle stellen.
5. Nach dem Erkalten den Puderzucker mit Zitronensaft zu einer Glasur mischen, Lebensmittelfarbe dazugeben und die Muffins verzehren.






