Gesunde Knabber-Chips

Viele, viele Kartoffeln
Olivenöl
Salz und Paprika-Gewürz

Und so geht`s:

Rohe Kartoffeln schälen und in ganz feine Scheiben schneiden oder hobeln. Diese dann mit etwas Olivenöl einstreichen. Danach die Chips auf ein gefettetes Backblech auslegen und im Backofen bei 220 Grad für ca. 30 Minuten backen. Anschließend mit Paprika-Gewürz und Salz würzen.

Lecker!